by SO-GO | 2009年3月10日 | ブログ
文庫蔵移築再生工事として、お伝えしていた 建物の１階に、施主ご家族のレストランが ３月９日、開店いたしました。 写真は前日のレセプションの様子、 シェフであるご長男から、コンセプトなどの 説明がありました。 野菜ソムリエでもあるシェフが、野菜をテーマに 日々の仕入れを重視した料理を提供します。 どのお皿も、手が込んでいて、素材の味が 際だち、野菜中心でありながら、 物足りなさを感じさせません。 オリジナルの器も凝っています。 2階のギャラリーでは、「池田満寿夫 展」が 充実した内容で開かれています。...
by SO-GO | 2008年11月10日 | ブログ
11月8日、北越谷・文庫蔵移築再生工事の 竣工式が行われました。 8月に建物を引き渡した後、お客様ご自身で 見事に外構を完成させ、今日を迎えました。 見学会と設計者による記念講演が行われ、 その後、奥様の美味しい手作り料理で 和やかに親睦パーティー。 施主の安田様や私が卒業した 「民家の学校」の同窓生による長唄や サックスの演奏などがあり、 やがて、ちょっとした同窓会のようになり、 大変楽しい時間を過ごしました。 お客様自らが立ち上げたブログもご覧ください。 文庫蔵移築再生 明治20年代に建築された蔵を解体して埼玉に移築します。...
by SO-GO | 2008年7月23日 | ブログ
2月から始めた文庫蔵移築再生工事。 やっと足場が取れて、まもなく完成です。 普通の住宅地に突然現れた民家！ 皆さん立ち止まり、興味深げに見あげていきます。 今回はお施主様のセルフビルドの部分があり、 ゆっくりとしたペースで進んでいますが、 この蔵が過ごしてきた時間を考えると１２００分の 5ヶ月に過ぎません。 さらにこの地で100年過ごすのであれば、 納得のいく工事を時間をかけて行うのも すてきな、贅沢なことです。 上の写真は、2階のギャラリーになる部分です。 完成が楽しみです。 お客様自らが立ち上げたブログも ご覧ください。...
by SO-GO | 2008年4月1日 | ブログ
先週、文庫蔵の上棟式を行いました。 建物のふるさと、山形の大工さん達による 式次第に則り、厳かに執り行われました。 屋根の上に祭壇をまつり、破魔矢と五色の布を 飾り立て、棟梁を筆頭に御施主様、設計者、 施工者の順に拝礼をし、最後にお供え物の お餅をまきます。 ここまでの上棟式は、都心ではもはや無く、 簡略化された形で行うのですが、 失った儀式の原型に触れ、感動し、 この屋の無事完成と幾久しくこの土地に 建物が根付き、繁栄することを強く願いました。 お客様自らが立ち上げたブログも ご覧ください。 文庫蔵移築再生...
by SO-GO | 2008年3月13日 | ブログ
いよいよ建て方が始まりました。 山形よりやって来た およそ100年前の 部材達が、組み立てられていきます。 ここでまた新たな生命を宿し、 レストランとして生まれ変わります。 一週間ほど前には、建具（扉）の再利用を 御施主様、設計の先生を交え、検討しました。 今回の建物のために、御施主様自ら骨董店を 廻り集められたものです。 そこに価値を見いだせなければ、 只の古い木材や建具ですが、木の強度は 100年や200年では失われません。 再生することにより、 古き良きものは、生き続けることができます。 お客様自らが立ち上げたブログも...
