by SO-GO | 2009年3月10日 | ブログ
文庫蔵移築再生工事として、お伝えしていた 建物の1階に、施主ご家族のレストランが 3月9日、開店いたしました。 写真は前日のレセプションの様子、 シェフであるご長男から、コンセプトなどの 説明がありました。 野菜ソムリエでもあるシェフが、野菜をテーマに 日々の仕入れを重視した料理を提供します。 どのお皿も、手が込んでいて、素材の味が 際だち、野菜中心でありながら、 物足りなさを感じさせません。 オリジナルの器も凝っています。 2階のギャラリーでは、「池田満寿夫 展」が 充実した内容で開かれています。...
by SO-GO | 2008年11月10日 | ブログ
11月8日、北越谷・文庫蔵移築再生工事の 竣工式が行われました。 8月に建物を引き渡した後、お客様ご自身で 見事に外構を完成させ、今日を迎えました。 見学会と設計者による記念講演が行われ、 その後、奥様の美味しい手作り料理で 和やかに親睦パーティー。 施主の安田様や私が卒業した 「民家の学校」の同窓生による長唄や サックスの演奏などがあり、 やがて、ちょっとした同窓会のようになり、 大変楽しい時間を過ごしました。 お客様自らが立ち上げたブログもご覧ください。 文庫蔵移築再生 明治20年代に建築された蔵を解体して埼玉に移築します。...
by SO-GO | 2008年4月15日 | ブログ
13日にオープンしたダイビングショップ アクアクエストの開店前夜の画像です。 2月の始めにお話をいただき、 設計を大急ぎでまとめ、3週間で施工、 開店準備に2週間という特急工事でしたが、 なかなか良い感じに仕上がりました。 看板のデザインがなかなか届かず あいにくの雨天続きも重なり、 前日の夜に、照明も含めた最終調整を しています。...